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ego coffee roasters一格咖啡

肯亞 麒麟雅加 祈恩宇 AB

肯亞 麒麟雅加 祈恩宇 AB

定價 $440.00 TWD
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肯亞 麒麟雅加 祈恩宇 AB

風味|檸檬、蘋果、覆盆子、柚子、白花

喜歡明亮果酸與細緻花香,可以試試這支肯亞麒麟雅加 AB 咖啡。

入口帶有檸檬與蘋果的清新果香,接著浮現覆盆子的莓果酸甜,柚子的清爽氣息讓風味更顯俐落,尾段則以白花香氣收尾。從柑橘、蘋果到莓果,搭配細緻花香,呈現肯亞咖啡鮮明而豐富的風味層次。

咖啡資訊

  • 產國| 肯亞

  • 產區| 麒麟雅加

  • 名稱| 祈恩宇

  • 分級| AB

  • 規格| 半磅(227g)

風味特色

  • 檸檬、柚子| 清新明亮的柑橘酸香,帶來俐落的口感。

  • 蘋果| 清甜爽口的果香,平衡整體酸質。

  • 覆盆子| 細緻的莓果香氣,增添酸甜層次。

  • 白花| 輕盈的花香延伸尾韻,讓風味更顯細膩。

推薦給這樣的你

  • 喜歡檸檬、柚子等清爽柑橘風味。

  • 偏好明亮酸質與莓果甜感的咖啡。

  • 喜歡白花香氣,想探索肯亞咖啡鮮明果酸與花香表現。

沖煮建議

建議使用手沖方式,水溫可從 90–92°C 開始。想凸顯檸檬、柚子的清爽感,可維持較俐落的萃取;若希望蘋果與覆盆子的甜感更突出,可適度調細研磨度,再依實際風味調整。

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