祕魯 皮烏拉 橡樹莊園 費莉西塔小農 日曬

深色莓果、可可、李子、紅糖甜感

來自祕魯皮烏拉（Piura）產區的橡樹莊園，費莉西塔小農批次以成熟果香與厚實甜感為主軸。入口先感受到深色莓果調性，接著帶出可可與熟李子的香氣，中後段紅糖甜感明顯，口感飽滿，整體風味集中且甜度表現突出。

這支咖啡帶有日曬處理特有的成熟水果氣息，但整體乾淨度維持得相當不錯。熱飲時莓果與可可香氣較鮮明，溫度下降後，紅糖甜感與李子調性會更加完整，風味厚度與甜感表現都相當有存在感。

如果平常喜歡莓果、巧克力、黑糖甜感類型咖啡，或偏好口感飽滿、甜度明確的精品咖啡，這支橡樹莊園會是相當耐喝的一款。

Coffee Info

• 產區｜祕魯 皮烏拉（Piura）
• 莊園｜橡樹莊園
• 生產者｜費莉西塔小農
• 處理法｜日曬處理

風味表現

• 深色莓果
• 可可
• 李子
• 紅糖甜感

沖煮建議

建議以手沖方式沖煮，能呈現完整甜感與熟果香氣。

• 濾杯建議｜V60、KONO
• 水溫建議｜91–93°C
• 研磨建議｜中偏細
• 推薦風味方向｜莓果、可可、紅糖甜感

適合這樣的你

• 喜歡深色莓果與熟果調性咖啡
• 偏好甜感明確、口感飽滿的風味
• 喜歡可可、黑糖類型尾韻
• 想找厚度與甜感兼具的日曬咖啡