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ego coffee roasters一格咖啡

瓜地馬拉 阿蒂特蘭湖 希洛羅 日曬

瓜地馬拉 阿蒂特蘭湖 希洛羅 日曬

定價 $460.00 TWD
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瓜地馬拉 阿蒂特蘭湖 希洛羅 日曬

風味|櫻桃、紅李、榛果、核桃

喜歡成熟果香,也偏好堅果甜感與厚實口感,可以試試這支瓜地馬拉日曬咖啡。

入口帶有櫻桃的甜美果香,接著展開紅李的熟果風味,尾段由榛果與核桃的堅果氣息收尾。果香與堅果調性相互平衡,風味飽滿,適合喜歡果實甜感、又不想只有明亮酸質的咖啡愛好者。

咖啡資訊

  • 產國| 瓜地馬拉

  • 產區| 阿蒂特蘭湖

  • 名稱| 希洛羅

  • 處理法| 日曬

  • 規格| 半磅(227g)

風味特色

  • 櫻桃| 帶有甜美的紅色水果香氣。

  • 紅李| 成熟果實的酸甜感,增添風味層次。

  • 榛果| 溫潤的堅果香氣,帶出圓潤甜感。

  • 核桃| 沉穩的堅果風味,延伸口中的餘韻。

推薦給這樣的你

  • 喜歡櫻桃、李子等成熟果香。

  • 偏好果實甜感搭配堅果風味的咖啡。

  • 想找一支風味飽滿、適合日常手沖的精品咖啡豆。

沖煮建議

建議使用手沖方式,水溫可從 91–93°C 開始。可先感受櫻桃與紅李的果香,再留意榛果、核桃帶出的堅果甜感。若覺得風味偏淡,可略微調細研磨度;若堅果調性過重,則可稍微降低水溫。

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