哥斯大黎加 塔拉珠 水立方 水洗

風味｜橘汁、黑莓、蘆筍汁、榛果、焦糖

這支哥斯大黎加塔拉珠水洗咖啡，結合柑橘果汁的清爽、黑莓的深色果香，以及榛果與焦糖的甜潤風味，呈現果香與堅果甜感兼具的特色。

入口先是橘汁般的酸甜，接著轉為黑莓的濃郁果韻，伴隨蘆筍汁特殊的蔬菜氣息，最後由榛果與焦糖帶出溫潤的堅果香和甜感。風味從清爽果香延伸至沉穩的甜韻，適合喜歡層次變化的咖啡愛好者。

咖啡資訊

• 產國｜ 哥斯大黎加

• 產區｜ 塔拉珠

• 名稱｜ 水立方

• 處理法｜ 水洗

• 規格｜ 半磅（227g）

風味特色

• 橘汁｜ 清爽的柑橘酸甜，帶出明亮的開場。

• 黑莓｜ 深色莓果的香氣與甜感，增加風味厚度。

• 蘆筍汁｜ 特殊的蔬菜調性，為果香增添辨識度。

• 榛果、焦糖｜ 溫潤的堅果香與焦糖甜感，延伸尾韻。

推薦給這樣的你

• 喜歡柑橘與黑莓等果香交織的咖啡。

• 對蔬菜調性等特殊風味感到好奇，喜歡探索不同的味覺表現。

• 偏好帶有榛果、焦糖甜感，風味兼具清爽與厚度的咖啡。

沖煮建議

建議使用手沖方式，水溫可從 91–93°C 開始。可先感受橘汁與黑莓的果香，再留意蘆筍汁帶來的特殊調性，以及榛果、焦糖的甜韻。若蔬菜調性較突出，可稍微降低水溫；若希望堅果與焦糖風味更飽滿，可嘗試略微調細研磨度。