Blend No.4 "Red Hare"4號配方『赤兔』

風味描述
水蜜桃軟糖、奶茶、蔓越莓、蜂蜜、紅糖

咖啡資訊
配方豆｜中焙偏淺

風味敘事
這是一支帶有鮮明個性的配方豆。入口先是水蜜桃軟糖般的甜香，接著轉為奶茶的滑順與蔓越莓的微酸，尾韻留有蜂蜜與紅糖的溫潤甜感。整體風味討喜、層次清楚，既有果香的活潑，也保有足夠圓潤度，是一支容易親近、又不失記憶點的日常精品配方。

沖煮建議
適合手沖，也很適合義式、拿鐵類飲品。若以手沖呈現，可強調桃子甜感與奶茶般滑順口感；做成拿鐵時，甜感與厚度會更明顯。

推薦對象
喜歡甜感明確、果香討喜，又希望整體風味平衡順口的人。也適合想從商業配方轉向精品配方的入門者。