1
/
/
1
ego coffee roasters一格咖啡
衣索比亞 谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬
衣索比亞 谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬
定價
$420.00 TWD
定價
售價
$420.00 TWD
結帳時計算運費。
數量
無法載入取貨服務供應情況
衣索比亞 谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬
熱帶水果、芒果、黑莓、葡萄巧克力、可可尾韻
來自衣索比亞谷吉(Guji)罕貝拉產區的花蝶批次,日曬處理呈現明亮而濃郁的熱帶水果香氣。入口先感受到芒果與其他熱帶水果香氣,隨後帶出黑莓與葡萄巧克力的層次感,尾韻則留下可可香氣,整體風味飽滿豐富,口感圓潤。
這支咖啡的果香與甜感兼具,熱飲時熱帶水果香氣鮮明,溫度下降後,黑莓與巧克力風味更加平衡,尾韻可可香持久且穩定。整體呈現典型衣索比亞日曬的多層次果香與甜感,適合喜歡熱帶水果系與果汁感明顯的咖啡愛好者。
如果平常喜歡藍莓、葡萄、巧克力調性日曬咖啡,或偏好甜感豐富、層次多的精品咖啡,這支花蝶會是相當吸引人的選擇。
Coffee Info
- 產區|衣索比亞 谷吉(Guji)
- 產地|罕貝拉
- 品種|花蝶
- 處理法|日曬處理
風味表現
- 熱帶水果
- 芒果
- 黑莓
- 葡萄巧克力
- 可可尾韻
沖煮建議
建議以手沖方式沖煮,能完整呈現熱帶水果與果香層次。
- 濾杯建議|V60、Kalita Wave
- 水溫建議|90–92°C
- 研磨建議|中偏細
- 推薦風味方向|熱帶水果、莓果、巧克力、果汁感
適合這樣的你
- 喜歡熱帶水果與果汁感明顯的咖啡
- 偏好甜感飽滿、層次多的咖啡
- 喜歡黑莓、葡萄、巧克力風味
- 想找果香豐富、口感圓潤的精品咖啡
Share
