衣索比亞 西達摩 仙特葳 水洗

風味描述
茉莉花、綠茶、萊姆、柚子、紅糖

咖啡資訊
衣索比亞｜西達摩｜仙特葳｜水洗處理｜淺焙

風味敘事
這支水洗西達摩有非常乾淨、明亮的表現。前段是細緻的茉莉花香，中段浮現綠茶般的清透口感，接著帶出萊姆與柚子的柑橘調性，尾韻則以紅糖甜感收束。整體輕盈、透明、輪廓清晰，像早晨光線灑進窗邊時，那種安靜卻有精神的氣息。

沖煮建議
建議手沖，以較高粉水比與稍快流速，能更明顯呈現花香、茶感與柑橘酸值。適合喜歡乾淨明亮風格的沖煮方式。

推薦對象
喜歡花香、茶感、柑橘調，偏好乾淨細緻杯感的飲用者。也很適合原本就偏愛衣索比亞水洗風格的人。