悶蒸

當我們沖煮手沖咖啡時，不論是在家裡或在咖啡店，我們一致的目標是從研磨後的咖啡粉得到最均勻的萃取和最棒的風味。為 …

(譯)手沖咖啡的攪拌或旋轉？手沖咖啡如何達到萃取一致？ 閱讀全文 »