{"product_id":"盧安達-北部省-如霖朶-天空之城-水洗-珍珠圓豆-top","title":"盧安達 北部省 如霖朶 天空之城 水洗 珍珠圓豆 TOP","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1ale7lb\" data-start=\"32\" data-end=\"52\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e黑李、莓果、煙燻烏梅、蜜餞、紅糖\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"174\"\u003e來自盧安達北部省如霖朶產區的天空之城批次，珍珠圓豆（Peaberry） TOP 等級帶來相當集中的風味表現。入口先感受到黑李與莓果的深色果香，中段轉為煙燻烏梅與蜜餞般的酸甜滋味，尾韻則帶有紅糖甜感與些許草本調性，整體口感飽滿，風味層次鮮明。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"260\"\u003e這支咖啡的風味相當有辨識度，深色果香與梅果調性構成主要輪廓，酸甜之間帶有熟成果乾的韻味。煙燻烏梅的香氣讓整體多了一些立體感，不只保留水果調性，也增添了更成熟的風味層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"314\"\u003e如果平常喜歡烏梅汁、蜜餞、莓果，或偏好帶有深色果香與甜感厚度的精品咖啡，這支天空之城會是值得一試的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"316\" data-end=\"319\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tc4xjb\" data-start=\"321\" data-end=\"335\"\u003eCoffee Info\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"337\" data-end=\"426\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdutu\" data-start=\"337\" data-end=\"351\"\u003e產區｜盧安達 北部省\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"53mc4i\" data-start=\"352\" data-end=\"371\"\u003e產地｜如霖朶（Rulindo）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hf4ie2\" data-start=\"372\" data-end=\"383\"\u003e批次｜天空之城\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sigd04\" data-start=\"384\" data-end=\"413\"\u003e等級｜珍珠圓豆 TOP（Peaberry TOP）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d0puci\" data-start=\"414\" data-end=\"426\"\u003e處理法｜水洗處理\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"428\" data-end=\"431\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1crzkyw\" data-start=\"433\" data-end=\"440\"\u003e風味表現\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"442\" data-end=\"485\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1z0s4ev\" data-start=\"442\" data-end=\"448\"\u003e黑李\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"33whvr\" data-start=\"449\" data-end=\"455\"\u003e莓果\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9kzrpc\" data-start=\"456\" data-end=\"464\"\u003e煙燻烏梅\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"483c8a\" data-start=\"465\" data-end=\"471\"\u003e蜜餞\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l2bgnv\" data-start=\"472\" data-end=\"478\"\u003e紅糖\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2xmd9p\" data-start=\"479\" data-end=\"485\"\u003e草本\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"487\" data-end=\"490\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"dof57b\" data-start=\"492\" data-end=\"499\"\u003e沖煮建議\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"527\"\u003e建議以手沖方式沖煮，能較完整呈現梅果調性與酸甜層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"529\" data-end=\"603\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16am9c8\" data-start=\"529\" data-end=\"549\"\u003e濾杯建議｜V60、Origami\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"esrk77\" data-start=\"550\" data-end=\"566\"\u003e水溫建議｜91–93°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"108aeo\" data-start=\"567\" data-end=\"579\"\u003e研磨建議｜中偏細\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11v0c8w\" data-start=\"580\" data-end=\"603\"\u003e推薦風味方向｜深色果香、梅果、酸甜平衡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1imj8gq\" data-start=\"610\" data-end=\"619\"\u003e適合這樣的你\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"621\" data-end=\"696\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mlfcsd\" data-start=\"621\" data-end=\"639\"\u003e喜歡烏梅、蜜餞、莓果調性咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n2tpaj\" data-start=\"640\" data-end=\"659\"\u003e偏好酸甜感清楚且口感飽滿的風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1133yjv\" data-start=\"660\" data-end=\"676\"\u003e喜歡帶有熟成果乾感的咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ar4get\" data-start=\"677\" data-end=\"696\"\u003e想嘗試具有鮮明個性的非洲水洗豆\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ego coffee roasters一格咖啡","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517199945951,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2203\/6959\/files\/egocoffeeroasters_3712a01c-28bb-4331-9bf1-c78037012342.jpg?v=1772697231","url":"https:\/\/egocoffeetw.com\/products\/%e7%9b%a7%e5%ae%89%e9%81%94-%e5%8c%97%e9%83%a8%e7%9c%81-%e5%a6%82%e9%9c%96%e6%9c%b6-%e5%a4%a9%e7%a9%ba%e4%b9%8b%e5%9f%8e-%e6%b0%b4%e6%b4%97-%e7%8f%8d%e7%8f%a0%e5%9c%93%e8%b1%86-top","provider":"ego coffee roasters一格咖啡","version":"1.0","type":"link"}