{"product_id":"哥斯大黎加-卡內特莊園-蕭邦-葡萄乾蜜處理","title":"哥斯大黎加 卡內特莊園 蕭邦 葡萄乾蜜處理","description":"\u003ch3 data-section-id=\"9qyy5s\" data-start=\"25\" data-end=\"45\"\u003e紫羅蘭、紫葡萄、巧克力、紅酒香氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"167\"\u003e來自哥斯大黎加卡內特莊園（Canet Musician Series）的蕭邦批次，葡萄乾蜜處理帶出相當鮮明的熟成果香與酒香表現。乾香便能感受到紫羅蘭與紅酒氣息，入口後紫葡萄、莓果與黑巧克力風味集中，尾段保留清楚的酒香調性，整體口感厚實飽滿。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"252\"\u003e這支咖啡的風味重心偏向深色水果與發酵香氣，甜感濃度高，香氣存在感明顯。隨著溫度下降，葡萄、紅酒與巧克力的輪廓會變得更完整，適合喜歡發酵感、酒香系、風味強烈型咖啡的人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"304\"\u003e如果平常喜歡紅酒、莓果巧克力甜點，或偏好帶有成熟果香與厚實口感的精品咖啡，這支蕭邦會有很高的辨識度。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"306\" data-end=\"309\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tc4xjb\" data-start=\"311\" data-end=\"325\"\u003eCoffee Info\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"327\" data-end=\"406\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16sbjed\" data-start=\"327\" data-end=\"337\"\u003e產區｜哥斯大黎加\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fq8id3\" data-start=\"338\" data-end=\"355\"\u003e莊園｜卡內特莊園（Canet）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1crw3qn\" data-start=\"356\" data-end=\"379\"\u003e系列｜Musician Series 蕭邦\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1636sv0\" data-start=\"380\" data-end=\"406\"\u003e處理法｜葡萄乾蜜處理（Raisin Honey）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1crzkyw\" data-start=\"413\" data-end=\"420\"\u003e風味表現\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"422\" data-end=\"451\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q9xjf\" data-start=\"422\" data-end=\"427\"\u003e紫羅蘭\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhpe73\" data-start=\"428\" data-end=\"432\"\u003e紅酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qhfie\" data-start=\"433\" data-end=\"438\"\u003e紫葡萄\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vf2wv\" data-start=\"439\" data-end=\"444\"\u003e巧克力\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mf76u\" data-start=\"445\" data-end=\"451\"\u003e酒香尾韻\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"453\" data-end=\"456\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"dof57b\" data-start=\"458\" data-end=\"465\"\u003e沖煮建議\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"493\"\u003e建議以手沖或濃縮方式沖煮，能呈現完整甜感與酒香層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"495\" data-end=\"556\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1idzk57\" data-start=\"495\" data-end=\"510\"\u003e濾杯建議｜V60、KONO\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p9drpf\" data-start=\"511\" data-end=\"525\"\u003e水溫建議｜91–93°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ozj834\" data-start=\"526\" data-end=\"536\"\u003e研磨建議｜中偏細\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6d4vuc\" data-start=\"537\" data-end=\"556\"\u003e推薦風味方向｜厚實、酒香、成熟果香\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1imj8gq\" data-start=\"563\" data-end=\"572\"\u003e適合這樣的你\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"574\" data-end=\"632\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e4c2ww\" data-start=\"574\" data-end=\"590\"\u003e喜歡酒香系、發酵感明顯的咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8a7e53\" data-start=\"591\" data-end=\"607\"\u003e偏好紫葡萄、莓果、巧克力風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vph4j\" data-start=\"608\" data-end=\"619\"\u003e喜歡厚實飽滿的口感\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n1v3f3\" data-start=\"620\" data-end=\"632\"\u003e平常有喝紅酒習慣的人\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ego coffee roasters一格咖啡","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49364226441439,"sku":null,"price":660.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/2203\/6959\/files\/egocoffeeroasters_-2_8ceaf6ae-4a59-4afe-8766-28832d3afc3f.jpg?v=1772776505","url":"https:\/\/egocoffeetw.com\/products\/%e5%93%a5%e6%96%af%e5%a4%a7%e9%bb%8e%e5%8a%a0-%e5%8d%a1%e5%85%a7%e7%89%b9%e8%8e%8a%e5%9c%92-%e8%95%ad%e9%82%a6-%e8%91%a1%e8%90%84%e4%b9%be%e8%9c%9c%e8%99%95%e7%90%86","provider":"ego coffee roasters一格咖啡","version":"1.0","type":"link"}