處理法:水洗
焙度:淺焙
台灣咖啡豆種植歷史雖不算短,與精品等級接軌時日卻不算長,而阿里山的咖啡豆堪稱台灣之最,整體發展最為完整,風味絕對堪稱台灣咖啡豆的標竿,其中又以鄒築園風味表現最為優異,本款咖啡豆有著清新明亮的莓果酸,甘蔗、紅糖甜感鮮明,尾韻白花、綠茶清香,夾帶些許黑嘉莉軟糖氣息,整體酸甜平衡。
處理法:水洗
焙度:淺焙
台灣咖啡豆種植歷史雖不算短,與精品等級接軌時日卻不算長,而阿里山的咖啡豆堪稱台灣之最,整體發展最為完整,風味絕對堪稱台灣咖啡豆的標竿,其中又以鄒築園風味表現最為優異,本款咖啡豆有著清新明亮的莓果酸,甘蔗、紅糖甜感鮮明,尾韻白花、綠茶清香,夾帶些許黑嘉莉軟糖氣息,整體酸甜平衡。