肯亞 涅里 夜裡花 珍珠圓豆 TOP(半磅)

處理法：水洗

焙度：淺焙

來自肯亞涅里產區的夜裡花珍珠圓豆 TOP，以深色莓果系風味展現高地咖啡的張力。入口時，黑醋栗與黑莓的濃郁果香迅速鋪展，隨後轉為覆盆莓與洛神的明亮酸質，尾韻則留下烏梅般的收斂與回甘。整體酸甜分明卻不尖銳，層次清晰而耐喝，彷彿夜色中盛放的花朵，低調卻充滿力量，適合細細品味其中的深度與節奏。