處理法:水洗
焙度:淺焙
尼加拉瓜在中南美洲咖啡產國中,堪稱特色鮮明,尤其是豆體碩大的象豆品種,和後來雜交出各式各樣的子代,讓人一眼就能辨識出來,風味上也如同其豆體,強勁、紮實、厚重。本款咖啡豆即是象豆其中一個子代-馬拉卡杜拉,豆體大至18目,酸質明亮爽口,有著黑莓、柑橘皮香氣,並夾帶葡萄柚、檸檬草氣息,口感紮實強勁,風味飽滿。
處理法:水洗
焙度:淺焙
尼加拉瓜在中南美洲咖啡產國中,堪稱特色鮮明,尤其是豆體碩大的象豆品種,和後來雜交出各式各樣的子代,讓人一眼就能辨識出來,風味上也如同其豆體,強勁、紮實、厚重。本款咖啡豆即是象豆其中一個子代-馬拉卡杜拉,豆體大至18目,酸質明亮爽口,有著黑莓、柑橘皮香氣,並夾帶葡萄柚、檸檬草氣息,口感紮實強勁,風味飽滿。