咖啡豆應該／可以放冰箱嗎？強烈、非常、完全不建議！Uncategorized、咖啡器具、手沖咖啡 / 作者: sheng920 今天來談談一個很常聽到的問題：咖啡豆可以放冰箱嗎？ 先說我自己的結論：強烈不建議。 想知道理由嗎？繼續看下去 … 咖啡豆應該／可以放冰箱嗎？強烈、非常、完全不建議！ 閱讀全文 »
你在找溫控壺嗎？解析８款智能溫控手沖壺，找到最適合自己的那一個 2 則留言 / Uncategorized、手沖咖啡 / 作者: sheng920 本次內容分享自英國咖啡大師James Hoffmann的Youtube頻道影片The Best Electri … 你在找溫控壺嗎？解析８款智能溫控手沖壺，找到最適合自己的那一個 閱讀全文 »
還只用一套手法沖煮所有咖啡豆嗎？試試依烘焙的不同調整沖煮參數吧！ 2 則留言 / Uncategorized、咖啡器具、手沖咖啡 / 作者: sheng920 沖煮出一杯絕佳的好咖啡，必須要在眾多沖煮的變數中取得平衡。比如考量沖煮參數、沖煮方法和粉水比等等，面對咖啡沖煮 … 還只用一套手法沖煮所有咖啡豆嗎？試試依烘焙的不同調整沖煮參數吧！ 閱讀全文 »
磨豆機怎麼挑？１篇搞懂磨豆機挑選要點！找到最適合自己的磨豆機 2 則留言 / Uncategorized、咖啡器具、咖啡烘焙、手沖咖啡 / 作者: sheng920 今天和大家分享的內容是來自James Hoffmann在他的Youtube頻道上的影片: A Beginner … 磨豆機怎麼挑？１篇搞懂磨豆機挑選要點！找到最適合自己的磨豆機 閱讀全文 »
沒喝過的咖啡豆怎麼挑？挑選咖啡豆的黃金法則！找到最適合自己的咖啡豆 1 則留言 / Uncategorized / 作者: sheng920 本文翻譯自英國咖啡大師James Hoffmann的Youtube頻道影片A Beginner’s … 沒喝過的咖啡豆怎麼挑？挑選咖啡豆的黃金法則！找到最適合自己的咖啡豆 閱讀全文 »
